Let op: om je sollicitatie goed te kunnen beoordelen, vragen we je om je motivatie in het Duits of Engels aan te leveren. Sollicitaties met uitsluitend een Nederlandstalige motivatie kunnen helaas niet in behandeling worden genomen.
Wil jij jouw ervaring als kok combineren met een winter in de Oostenrijkse Alpen? In Flachau is een goed beoordeeld, familiair à-la-carterestaurant op zoek naar een Chef de Partie voor het winterseizoen 2026/2027. Het restaurant ligt direct aan de Hermann Maier World Cup-piste in een van de bekendste wintersportplaatsen van het Salzburgerland.
Binnen het team staan een collegiale werksfeer, waardering en respect voor elkaar centraal. Voor komende winter zoeken ze een ervaren kok die zelfstandig een eigen post in de keuken kan draaien.
De functie
Als Chef de Partie werk je als Entremetier en ben je verantwoordelijk voor de bijgerechtenpost. Je bereidt onder andere de pastagerechten, verschillende soepen, sauzen en bijgerechten van het restaurant. Voor deze functie zoeken we iemand met een afgeronde koksopleiding of minimaal drie jaar ervaring in de keuken. Ervaring in een à-la-carterestaurant is daarbij ideaal.
Wat wij bieden
Wat wij verwachten
Periode
Van begin december 2026 tot en met eind maart 2027.
Heb jij de keukenervaring die ze zoeken en lijkt het je geweldig om deze winter midden in Flachau te wonen en werken? Solliciteer dan nu via de solliciteer nu-button!
Andere vacatures die je misschien interesseren