In het kort
Functie: Assistent manager bar/restaurant Le Val Joli
Periode: 15 maart 2023 tot en met 30 september 2023
Minimumleeftijd: 20 jaar
Accommodatie: Ja
Wie zoeken wij?
Als assistent manager ben je samen met onze horecamanager verantwoordelijke voor de dagelijkse gang van zaken en zorg je ervoor dat het de gast tijdens een bezoek aan bar/restaurant Le Val Joli aan niets ontbreekt. Je bewaakt de kwaliteit die we stellen aan de totaalbeleving van de gast en stimuleert verkoop waar mogelijk en zorgt voor een uitstekende gasttevredenheid, al dan niet met behulp van vooraf gestelde targets.
Je ondersteunt, controleert en stuurt je team aan waar nodig, en bent een belangrijke schakel in het voorbereiden en organiseren van evenement in en rondom de horeca – denk hierbij aan themadagen, live muziek en terras shows. Je bent gastvriendelijk, benaderbaar, en behoudt te allen tijde het overzicht om de juiste prioriteiten te kunnen stellen. Je kunt snel schakelen en vindt het niet erg bij te springen waar nodig. Tijdens het wekelijkse horeca-overleg ben in je staat te evalueren en weet je het team op de juiste manier te informeren en te motiveren.
Wat bieden wij?
Functie-eisen
Soortgelijke vacatures
